Cucina Mediterranea: dalla pasta alle tapas

Participam en la «Settimana della Cucina Italiana nel Mondo» que organitza la Società Dante Alighieri, Comitato delle Isole Baleari, amb la conferència que impartirà Enric Bou.

Enric Bou és catedràtic d'Estudis Ibèrics a la Universitat Ca’ Foscari de Venècia.

La conferència es farà en italià